Dejen de permitir que su área exterior se convierta en un lugar inútil durante el invierno
La mayoría de los dueños de restaurantes simplemente aceptan que sus mesas exteriores quedan abandonadas cuando baja la temperatura. Es una pérdida de espacio. Nosotros resolvemos este problema con calentadores infrarrojos, pero no aquellos que solo intentan calentar el aire.
Los calentadores tradicionales no son eficaces contra el viento. Los calentadores infrarrojos, en cambio, emiten calor directamente sobre la piel y la ropa de los clientes. Es como estar sentado al sol en un día fresco de otoño. Cuando las personas sienten calor, no tienen prisa por terminar su comida y entrar dentro. Se quedan más tiempo allí.
Hacer que el espacio parezca “interior”
No creemos en un enfoque universal. Analizamos la disposición específica de su área exterior y planificamos todo adecuadamente.
Utilizamos emisores de ondas cortas, ya que transmiten calor de inmediato. No hay tiempo de espera para que el calentador se ponga en marcha. Sus clientes no tendrán que esperar diez minutos mientras el aparato se calienta. Al utilizar varios dispositivos de alta potencia, creamos pequeñas zonas cálidas. De esta manera, el cerebro cree que están en una habitación acogedora, incluso cuando sopla el viento.
Los detalles técnicos (pero importantes)
La mayoría de estos sistemas utilizan cuarzo o halógeno. Dado que se trata de instalaciones exteriores, solo utilizamos carcasas impermeables. Nadie quiere que ocurra un cortocircuito durante una tormenta de nieve en diciembre.
Una cosa a tener en cuenta es el panel eléctrico. Estos calentadores consumen mucha energía. Si su sistema ya está al límite, es posible que se apague el interruptor justo en medio del rush de viernes por la noche. Por eso, sugerimos usar un circuito dedicado para mayor seguridad.
Por qué esto realmente importa para su bolsillo
No se trata solo de ser amables con sus clientes. También es una cuestión económica.
Si logra mantener las mesas ocupadas en diciembre y enero, no perderá gran parte de su capacidad para recibir clientes. Y lo mejor de todo: las personas se quedan más tiempo allí. Eso significa que es más probable que pidan otra copa de vino o unos postres y café.
Un consejo sobre la instalación: la altura es crucial. Si los instalas demasiado bajos, quemarás las cabezas de los clientes. Si los instalas demasiado altos, el calor no llegará a las mesas. Nos aseguramos de que la altura sea adecuada para que realmente reciban lo que han pagado.